Balsemienhoning Voordeelverpakking 4 kilo | Rauwe Nederlandse Honing van de Imker

Rauwe Balsemienhoning van de Imker

Deze rauwe balsemienhoning is een lichte, heldere Nederlandse honing met een milde en toegankelijke smaak. In de periode van juli tot september plaatst de imker een deel van de bijenvolken in de Noord-Brabantse en Zuid-Hollandse uiterwaarden, in de omgeving van de Biesbosch. In deze gebieden bloeien balsemien en guldenroede volop, wat zorgt voor een rijke en constante nectarbron.

De honing, die voorheen ook wel bekend stond als Biesbosch honing, heeft een zachte, licht fruitige smaak en een mooie lichte kleur. Dankzij dit subtiele smaakprofiel is balsemienhoning zeer geschikt voor dagelijks gebruik. De honing wordt veel gebruikt als natuurlijke zoetstof in thee en koffie, maar leent zich ook goed voor het bereiden van gerechten, sauzen en desserts.

Deze balsemienhoning wordt rauw verwerkt en zorgvuldig geslingerd, zonder onnodige verhitting. Om smaak en structuur te behouden, wordt aangeraden de honing niet boven de 40 graden te verwarmen en pas toe te voegen aan dranken wanneer deze op drinktemperatuur zijn.

De voordeelverpakking van 4 kilo is ideaal voor grootverbruik, gezinnen, horeca of voor wie graag pure honing in huis heeft. Omdat het een puur natuurproduct betreft, kunnen kleur en smaak per oogst licht verschillen. Een eerlijke, ambachtelijke honing, rechtstreeks van de imker.

Is dit toch teveel honing voor jou kijk dan hier voor de kleinere formaten.